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纳豆激酶133876-92-3

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  • 更新时间:2025-08-12

简要描述:纳豆激酶133876-92-3≥95(PAGE),20000FU/g标准品对照品5g,25g,100g,大包装可定制。下单即可发货,部分产品需提前订购,下单后1-2个工作日安排出库。

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纳豆激酶133876-92-3≥95(PAGE),20000FU/g

中文名称纳豆激酶中文同义词纳豆激酶;纳豆激酶脂质体、纳米包裹纳豆激酶、纳豆激酶纳米乳、油溶性纳豆激酶;食品级纳豆激酶价格;食品级纳豆激酶生产厂家;纳豆红麴;纳豆激酶原粉;土豆蛋白/马铃薯蛋白;纳豆激酶CP级2万FU/G100G1KG英文名称Nattokinase英文同义词Nattokinase;NattoesseHaruno-Ogawa;4-(carboxymethyl)-2-[(1R)-1-[[2-[(2,5-dichlorobenzoyl)amino]acetyl]amino]-3-methylbutyl]-6-oxo-1,3,2-dioxaborinane-4-carboxylic;LiposomalNATTOKINASE,NATTOKINASENanoEmulsiChemicalbookon,NanoActiveNATTOKINASE,Oil-SolubleNATTOKINASE;4-(carboxymethyl)-2-[(1R)-1-[[2-[(2,5-dichlorobenzoyl)amino]acetyl]amino]-3-methylbutyl]-6-oxo-1,3,2-dioxaborinane-4-carboxylicacid;4-(Carboxymethyl)-2-[(1R)-1--3-methylbutyl]-6-oxo-1,3,2-dioxaborinane-4-carboxylicacid;Nattokinase(peptidolytic);NattoLife

纳豆激酶性质形态固体颜色白色至米白色InChIKeyYTXSYWAKVMZICI-VVSYKVCONA-NSMILESO1C(=O)CC(CC(O)=O)(C(O)=O)OB1[C@@H](NC(CNC(=O)C1=CC(Cl)=CC=C1Cl)=O)CC(C)C|&1:14,r|

理化性质英文名:NattoKinase结构类型:单链多肽,碱性蛋白酶1.纳豆激酶的稳定性pH稳定性在自然pH值状态下,相对比较稳定,在pH值从7升至12时,室温下10min内稳定;pH值低于5时,则极为不稳定,很快失去活性;当温度超过60时则迅速因蛋白变性而失活。反复冻融五个循环时,其活性仍保存95%以上,从而表明冻融对纳豆激酶的活性无较大影响。当纳豆激酶与煮沸的小麦提取液、煮沸的肉汤以及血清蛋白和胃粘液蛋白混合后,纳豆激酶的稳定有明显增加,甚至在酸性pH值时,酶活性也并不失掉。热稳定性在温度低于45°C时活性相对稳定,高于60°C则因蛋白质变性而迅速失活,冻融对纳豆激酶的活性无较大影响,反复冻融5次后,该酶仍能保持95%以上的活性。金属离子稳定性纳豆激酶的活性还受一些金属离子的影响,Hg2+会使其失活,Cu2+、Zn2+、Al3+、Ca2+等离子对该酶有不同的抑制作用,而Mg2+、Co2+则对其有激活作用。其他物质稳定性E-ACA和EDTA对纳豆激Chemicalbook酶活性无明显影响,而PMSF能抑制其活性。2分子量纳豆激酶是一种单链多肽酶,由于测定分子量的技术方法不同,因此所测得到的分子量也有明显不同。用SephadexG100柱凝胶过滤法,得到的结果为20000,用园二色方法测定为27300。根据氨基酸顺序计算出该酶的准确分子量为27.728。3.PI值(等电点)用Svunsson的柱型电泳法,等电聚焦测定纳豆激酶具有对称的单一的纤溶酶峰,其PI值为8.6±0.3。等电点可以提供在分离提纯纳豆激酶时,考虑调pH值在PI值附近,有利于酶的纯化。4.纳豆激酶的底物特异性NK作为丝氨酸蛋白酶,其酰胺水解活性可通过许多合成底物进行观察。对纳豆激酶最敏感的底物为血浆纤溶酶的底物,即S2251;对底物H2DLArgPNA,S2238,S2266和S2302具有一定的活性,而对S2444和S2484则明显地无活性。纳豆激酶有其特异的水解蛋白的氨基酸作用和识别位点。

纳豆激酶133876-92-3≥95(PAGE),20000FU/g

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