吡哆醇

中文名称吡哆醇  中文同义词5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;食品级维生素B6;吡哆醇;吡多素;吡多醇;吡多辛;吡哆素,维生素 B6;维生素B6原料药生产厂家英文名称Pyridoxine  CAS号65-23-6分子式C8H11NO3分子量169.18     吡哆醇性质熔点214-215°C(lit.)沸点298.46°C(roughestimate)密度1.2435(roughestimate)折射率1.5100(estimate)储存条件Inertatmosphere,2-8°ChemicalbookC溶解度H2O:0.1g/mLat20°C,clear,colorless酸度系数(pKa)pKa5.00(H2Ot=25.0I=0.15(mixed))(Uncertain)形态Solid颜色WhitetoOff-White

中文名称吡哆醇  中文同义词5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;食品级维生素B6;吡哆醇;吡多素;吡多醇;吡多辛;吡哆素,维生素 B6;维生素B6原料药生产厂家英文名称Pyridoxine  CAS号65-23-6分子式C8H11NO3分子量169.18     吡哆醇性质熔点214-215°C(lit.)沸点298.46°C(roughestimate)密度1.2435(roughestimate)折射率1.5100(estimate)储存条件Inertatmosphere,2-8°ChemicalbookC溶解度H2O:0.1g/mLat20°C,clear,colorless酸度系数(pKa)pKa5.00(H2Ot=25.0I=0.15(mixed))(Uncertain)形态Solid颜色WhitetoOff-White

功能维生素B6的主要功能是以活性磷酸吡哆醛的形式形成辅酶并参与代谢，在氨基移换、脱羧和氨基酸分解等反应中起重要作用。同时Chemicalbook也参与脂肪和碳水化合物的代谢。维生素B6的拮抗物有羟基嘧啶、脱氧吡哆醇。维生素B6不足和拮抗物的存在可导致缺乏症。